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山薬:滋養、強壮、止瀉薬として日本でも親しまれています。

山薬について

山薬は中国南部原産で、日本でも栽培されるつる性多年草であり、ヤマノイモ科のヤマノイモまたはナガイモの根茎(担根体)です。中国産はナガイモで、河南省に主産し、沁陽県(旧懐慶府)に集荷されるので「懐山薬」、「准山薬」と称します。原名は「薯蕷」と称しましたが、唐の代宗、宋の英宗の諱をさけて「山薬」となりました。日本産はヤマノイモで長野県に主産します。山薬は滋養、強壮、止瀉薬として六味丸、八味地黄丸、無比山薬丸などに配剤されています。


山薬の成分

  1. アミラーゼ
  2. アラントイン
  3. アルギニン酸
  4. コリン
  5. タンパク質
  6. デンプン
  7. ムチン
  8. ヨウ素など

薬理作用

山薬は、現代の薬理の研究によって以下のことを証明しています。

  1. 血糖降下作用
  2. 消化吸収の促進作用
  3. 老化防止
  4. 抗酸化作用
  5. 免疫能の増強
  6. 男性ホルモンの増強